ولفيا انجوستا !!!(Wolffia angusta)
أحد اصغر 10 نباتات مزهرة على وجه الأرض !
ويطلق عليه اسم وجبة الماء (watermeal) أو الطحلب البطيء موطنه قارة اسيا وينموا فوق البحيرات والمسطحات المائية تطفوا على شكل بساط او حصيرة عائمة وهذا النبات من اقدم النباتات على وجه الأرض !
يعتمد عليه الآسيويين في وجباتهم لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والتي تعادل 40% من البروتين الموجود في الصويا !
------------------------------------------------------
ترجمة وبحث وتحرير : موسوعتي - Mawsu3ati
* مختارات انترنت / ويكيبيديا.